Gâteaux de flocons d'avoine, semoule au lait d'amandes

Publié le 28 Mars 2017

Gâteaux de  flocons d'avoine, semoule au lait d'amandes

 

Cela fait un moment, que je vois tourner des recettes avec du lait d’amandes, je n’y ai jamais goûter.

Je voulais faire une recette pour le petit déjeuner, donc j’ai pris la même base que je fais avec les flocons d’avoine, mais en incluant le lait d’amande.

Niveau goût je n’ai pas trop sentie, par contre niveau texture c’était top, un gâteau super moelleux.

Toujours très rassasiant, essaie concluant cela m’a plu.

 

Total de la recette 28 sp  

 Pour 4 parts    compter 7 SP  la part

En jsc Déduire  1 SP de la RH

 

  • 80 g de flocons d'avoine
  • 40 g de semoule fine
  • 3 oeufs
  • 150 g de fromage blanc à 0 %
  • 200 g de lait d'amande Bjorg
  • 40 g de stévia
  • 2  pommes  moyennes pélés et râpés
  • 1/2 sachet de levure sèche

 

 

Réalisation........

 

Préchauffer votre four à 190°C

 

Dans un cul de poule, cassez les œufs, les fouetter, rajouter le sucre et mélanger bien au fouet.

Ajouter le fromage blanc, et le lait d’amandes, bien remuer le tout, ensuite les flocons, la semoule et laisser reposer un peu.

 

Pendant ce temps pelé coupée et râpés les 2 pommes, les rajouter ensuite au mélange, en dernier mettre le 1/2 sachet de levure.

 

Faire cuire au four entre 25 à 30 min, dans un moule en silicone de préférence, J’ai choisi le moule rosace de Demarle.

 

Après la cuisson laisser refroidir un peu et démouler.

 

 

 

N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager si la recette vous plait.

 

 

 

 

 

Si vous voulez  acheter le moule rosace, contactez-moi, sur le blog, ou ma page facebook 

 

lacuisinedemams, sylvie conseillère Guy Demarle (flexipan)

 

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Rédigé par sisou83

Publié dans #Petits dejeuner

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sisou83 07/04/2017 10:15

Merci de ton retour Marmotte67NC
super contente que ca t'ai plus je note tes changements pour les essayer
Sisou83

Marmotte67NC 07/04/2017 09:54

recette testée et validée ce matin. j'ai remplacé la stévia par de la compote de pomme maison sans sucre et rajouté un peu de cannelle. top

Vanda 30/03/2017 16:30

encore un delicieux petit dej ...merci !!!!